Descripción
Nombre científico: Solanum melongena
Nombre común: Berenjena
Grado de resistencia: 40 °F (4,4 °C)
Temporada de floración: Verano
Hábito de la planta: Montículo
Características: Uso Culinario
Fertilizar: Cada dos semanas
Espaciado: 24 – 36″ (61 – 91 cm)
Altura: 36 – 52″ (91 – 132 cm)
Ancho: 24 – 36″ (61 – 91 cm)
Clase : Alargada
Tamaño : Mediano
Hábito : Erguido
Características de la fruta: Piel blanca, semisin espinas.
Color del cáliz: Verde
Tamaño de la fruta del bebé: 3-4 pulg./8-10 cm de largo
Tamaño completo de la fruta: 4-6 pulg./10-15 cm de largo
Días a madurez desde trasplante : 55-60
Método de Producción : Campo
- La berenjena blanca más temprana es muy productiva y produce racimos de minifrutas brillantes que son tiernas y no amargas.
- Indeterminado, 3 pies. Las plantas de 91 cm se pueden cultivar en el suelo o en contenedores grandes, con o sin soporte.
- Más productivo y de 5 a 7 días antes de madurar que los tipos OP.
- Planta ligeramente más grande con frutos ligeramente más pequeños que Hansel.
- Ganador Nacional de las Selecciones All-America.