Descripción
Espaciado: 24-36in (60-90cm)
Exposición: Pleno sol – 6+ horas de sol directo
Tamaño de la fruta: 5-7 pulgadas (13-18 cm)
Días a la cosecha: 65
Crecimiento: Indeterminado
Siembra:
Espera hasta que las temperaturas nocturnas estén constantemente por encima de los 15 °C (60 °F) antes de plantar la berenjena o colocar el contenedor del patio al aire libre. Aunque las plantas pueden recuperarse de algunas noches frías, pueden atrofiarse o ser susceptibles a enfermedades.Asegúrese de proporcionar un buen drenaje y un suelo orgánico rico, y asegúrese de dar a las berenjenas mucho espacio y apoyo. La mayoría de las variedades necesitarán de 60 a 90 cm (24 a 36 pulgadas) entre plantas y de 60 a 90 cm (2 a 3 pies) entre hileras.
El mantillo puede ayudarlos a tener un comienzo rápido en la primavera cuando las temperaturas son más frescas.
- Elija un lugar soleado (más de 6 horas de sol) para su contenedor de patio de berenjenas, o para crecer en el suelo, cave un hoyo aproximadamente dos veces más ancho que su maceta.
- Retira la planta de la maceta aflojando la tierra y colocándola en tu mano. Coloque su planta en el suelo tan profundo como estaba en la maceta.
- Vuelva a llenar el espacio alrededor de su planta con tierra y presione ligeramente para compactar la tierra, manteniendo su planta firmemente en el suelo.
- Riegue inmediatamente para asentar la tierra y agregue más tierra según sea necesario, nivelándola con el resto de su jardín.
Cuidado:
Cosecha:
Cosecha los frutos cuando todavía estén brillantes y miden entre 15 y 20 cm (6 y 8 pulgadas) de largo para las berenjenas de tamaño tradicional, y entre 5 y 7 cm (2 y 3 pulgadas) de largo para las berenjenas de tamaño pequeño. Usa un cuchillo o unas tijeras de podar en lugar de romper o torcer los tallos. Muchas variedades de berenjena tienen pequeñas espinas espinosas en el tallo, así que tenga cuidado o use guantes cuando las coseche. Deje el tallo grande (generalmente verde) adherido a la fruta.
